Nutrición para Niños en Crecimiento: Construyendo una Base para el Bienestar
Los Fundamentos de la Energía
Los cuerpos en crecimiento requieren un equilibrio cuidadoso de carbohidratos, proteínas y grasas, cada uno con funciones distintas. Mientras que los carbohidratos proporcionan energía para las actividades del patio de recreo y la concentración en el aula, las proteínas reconstruyen el tejido muscular después de los brotes de crecimiento. Las grasas saludables, a menudo malentendidas, en realidad permiten el desarrollo cerebral y la vit...
Alimentando Mentes y Cuerpos Activos: Macronutrientes y Micronutrientes
Macronutrientes: Los Bloques de Construcción del Cuerpo
Las necesidades energéticas fluctúan drásticamente a lo largo de las fases de crecimiento de la infancia. Los niños pequeños necesitan dietas altas en grasas (40-50% de calorías)
Abordando los desafíos nutricionales comunes en niños: estrategias para el éxito
Identificando deficiencias nutricionales en niños
A menudo, señales sutiles preceden las deficiencias mensurables. Las uñas pálidas pueden indicar deficiencias de hierro,
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